In diesem Jahr hat der Sommer im Camping Bunja eine ganz neue Dimension erhalten. Neben Erholung am kristallklaren Meer erwartet unsere Gäste nun auch ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das die authentischen Aromen der Insel Brač und Dalmatiens in den Mittelpunkt stellt.
Für diese Saison haben wir das Angebot unseres Restaurants und Beachbars vollständig erneuert und eine neue Speisekarte zusammengestellt. Sie basiert auf regionalen Zutaten, traditionellen Rezepten und der mediterranen Küche. Unser Ziel war es, einen Ort zu schaffen, an dem jeder Gast den echten Geschmack der Insel erleben kann – frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet.
Hausgemachte Küche mit dem Geschmack von Brač
Auf unserer neuen Speisekarte finden Sie Gerichte, die die dalmatinische Küche geprägt haben – modern interpretiert und dennoch authentisch.
Zu unseren besonderen Empfehlungen gehören:
- Oktopus-Gulasch
- Sepia mit dicken Bohnen
- Fischsalat
- Tatar vom frischen Thunfisch
- Lamm in verschiedenen traditionellen Zubereitungsarten
- Frischer Fisch und weitere mediterrane Spezialitäten – je nach Tagesangebot
Besonderen Wert legen wir auf die Qualität unserer Zutaten. Wann immer möglich, verwenden wir regionale Produkte und arbeiten mit Erzeugern von der Insel Brač und aus der Umgebung zusammen. Denn wir sind überzeugt, dass die besten Gerichte mit frischen, heimischen Zutaten entstehen.
Süße Köstlichkeiten mit dem Aroma der Insel
Besonders stolz sind wir auf unsere Dessertauswahl.
Unsere Desserts werden von einer talentierten Konditorin aus Brač zubereitet. Sie kreiert Kuchen und feine Süßspeisen aus sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten. Viele unserer Desserts enthalten Zitronen und Orangen von der Insel Brač und bringen so den Duft und die Frische des Mittelmeers auf den Teller.
Neben beliebten Klassikern bieten wir während der Saison auch besondere Desserts an, die von regionalem Obst und traditionellen Inselrezepten inspiriert sind.
Mehr als nur ein Restaurant
Unser Restaurant ist nicht nur für Campinggäste gedacht. Es soll ein Treffpunkt für alle sein, die gutes Essen, eine entspannte Atmosphäre und einen wunderschönen Blick auf das Meer genießen möchten.
Ob zum Morgenkaffee, für ein leichtes Mittagessen nach dem Baden, ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang oder einfach für ein hausgemachtes Dessert mit einem Glas Wein – wir sind überzeugt, dass Sie bei uns kulinarische Momente erleben werden, die in Erinnerung bleiben.
Wir laden Sie herzlich ein, in dieser Saison die neue Genusswelt des Camping Bunja zu entdecken und die authentischen Aromen zu genießen, die das Beste von Brač und Dalmatien vereinen.
Herzlich willkommen und guten Appetit!